tu peux effectivement "rappeler" un mail.
Pour cela il faut que tu soit sur un compte de messagerie exchange (donc dans une entreprise deja parck j'pense pas ke tu est un server de messagerie perso chez toi ;-)
tient, une petit recherche dans l'aide outlook :
Cette fonctionnalité nécessite que vous utilisiez un compte de messagerie Microsoft Exchange Server.
Vous pouvez rappeler ou remplacer un message uniquement si son destinataire est connecté et utilise Microsoft Outlook, et qu'il n'a pas lu le message, ni ne l'a déplacé de sa boîte de réception.
Dans le volet de navigation (volet de navigation : colonne située sur le côté gauche de la fenêtre principale de Microsoft Outlook et qui comprend des volets, tels que celui des raccourcis ou du courrier et les raccroucis ou dossiers contenus dans chaque volet. Cliquez sur un dossier pour afficher les éléments qu'il contient.) de Courrier, cliquez sur Éléments envoyés.
Ouvrez le message que vous souhaitez rappeler ou remplacer.
Dans le menu Actions, cliquez sur Rappeler ce message.
Effectuez l'une des opérations suivantes :
Rappeler le message
Cliquez sur Supprimer les copies non lues de ce message.
Pour savoir si le rappel ou le remplacement a été effectué correctement pour chaque destinataire, activez la case à cocher M'avertir si le rappel a réussi ou échoué pour chaque destinataire.
Remplacer le message
Cliquez sur Supprimer les copies non lues et les remplacer par un nouveau message.
Pour savoir si le rappel ou le remplacement a été effectué correctement pour chaque destinataire, activez la case à cocher M'avertir si le rappel a réussi ou échoué pour chaque destinataire.
Cliquez sur OK, puis tapez un nouveau message.
Remarque Pour remplacer un message, vous devez en envoyer un nouveau. Si vous n'envoyez pas le nouvel élément (élément : dans Outlook, unité de base pour le stockage d'informations (équivalent d'un fichier pour d'autres programmes). Les éléments incluent les messages électroniques, les rendez-vous, les contacts, les tâches, les entrées du journal, les notes, ainsi que les éléments et documents publiés.), c'est toujours le message d'origine qui est rappelé.
